趙民植介紹：法國餐廳威尼斯的主人，美真的父親，生為流亡者的孩子，個性安靜，冷靜的他從首爾大學(xué)社會學(xué)科畢業(yè)後，在負任的大學(xué)遇見了現(xiàn)在的夫人允仁京，沒能實現(xiàn)自己夢想的允仁京宣言要做自己想做的事情時，他對妻子說：“我也有想做的事情”，然后在海螺和洋松栮、葡萄酒及藍霉奶酪中慢慢成為喝洋酒聽爵士樂的風(fēng)流道人。