人間煙火長(zhǎng)，不論你困宥于何處，終究要在這平凡的一粥一飯之間落腳。一粥一飯雖是平常，也最能撫慰凡人心。世上美食千千萬(wàn)，而讓人食之不厭的便只有大米。

在烏蘇里江微電影《鑒米》篇中，跟隨著美食的足跡，來(lái)到祖國(guó)東北邊境，烏蘇里江畔，探尋久負(fù)盛名的胭脂米背后的故事。

這里土地平曠，沃野千里，稻穗隨風(fēng)輕輕搖擺著身姿，散發(fā)著迷人的稻香。

北大荒從亙古荒原到“中華大糧倉(cāng)”，幾代農(nóng)墾人戰(zhàn)天斗地，鍛造出“艱苦奮斗、用于開(kāi)拓、顧全大局、無(wú)私奉獻(xiàn)”的北大荒精神。如今的北大荒土地集中連片，黑土地里生機(jī)勃勃，迎接一個(gè)又一個(gè)豐收年景。

勇于開(kāi)拓，敢于創(chuàng)新，北大荒精神與時(shí)俱進(jìn)，在農(nóng)業(yè)改革發(fā)展中不斷賦予新內(nèi)涵。八五九農(nóng)場(chǎng)依托科技力量，科技人員嘔心瀝血，經(jīng)過(guò)多年研發(fā)，培育出烏蘇里江胭脂米—烏蘇紅糯2號(hào)，讓舊時(shí)的皇家御用貢米，走進(jìn)尋常百姓家。

不負(fù)東北黑土，不負(fù)天賜好物。

富硒沃土，清冽水源，光照充足，烏蘇里江胭脂米顏色暗紅，清香撲鼻，一口軟糯香甜，回味無(wú)窮，不愧是東北大米的課代表。讓人不由心生感慨，感慨這天地厚愛(ài)，感慨自然神奇。烏蘇里江胭脂米跨越歲月長(zhǎng)河，貢米之魂歷經(jīng)千年而不衰，見(jiàn)證著人類生活的變遷，詮釋對(duì)生命熱愛(ài)的最好注解。

八五九農(nóng)場(chǎng)厚植科技，大力推動(dòng)和培育獨(dú)具特色的烏蘇里江胭脂米，以品牌優(yōu)勢(shì)，賦能鄉(xiāng)村振興。以科技鑄品牌，以技術(shù)創(chuàng)效益，走出一條富硒、有機(jī)、安全、可持續(xù)的農(nóng)業(yè)發(fā)展之路，用科技的力量改變著北大荒農(nóng)人們的生活和未來(lái)。

這裊裊繞繞的煙，這明明媚媚的火，烏蘇里江畔有世間最綿長(zhǎng)的滋味與最溫柔的深情。立足于這片肥沃的土地，向每一位農(nóng)人，向廣袤大地上的修行者致敬！