深夜食堂第15集劇情
第15集
郁美愿望實現(xiàn)有情人終成眷屬
原來
蔣明仿佛明白過來,他去片場找到郁美向她道歉,對她的經(jīng)歷給予肯定并承諾一定會做出郁美想要的魚汁蒸蛋。蔣明回到食堂不停嘗試,用各種魚,各種配料想要完成郁美的愿望。盡管這些味道還是不對,可郁美很開心,露出了久違的笑容。郁美感受到蔣明的心意,回到家,她試著克服恐懼,打開了蔣明寫的告白信。可紙上字對于郁美而言就像一個個神秘的符號,它們虛無縹緲,令她困惑。
蔣明的父親在上海病倒了,家人打來電話,希望他能回去照顧父親。這些年,蔣明與父親之間一直有隔閡。在他17歲時,母親就離他而去,而父親一直忙于家族的烤鴨事業(yè),忽略了與兒子的內(nèi)心交流。偶爾聊天,父親說的也全是烤鴨。后來,蔣明埋怨父親不懂他想要什么,獨自離家開始闖蕩。他先先后后干過十幾家餐廳,可這些餐廳都沒能讓他實現(xiàn)理想,他想做的是首屈一指的大廚。
這樣的蔣明顯得有些許好高騖遠,老板拿起手邊的玉米,問他玉米如何烹飪。蔣明不假思索,說可以烤,可以煮湯,還可以低分子烹調(diào),都是不錯的美味。而老板沒有立刻回應,他大口大口咬著生玉米,還示意蔣明嘗嘗看。蔣明這才意識到,玉米本身的味道竟然如此香甜。老板說食材都有他們本來的味道,而人類要做的事順應自然,不是對抗,更不是破壞。做菜如此,對待家人、朋友更是如此。
這天,郁美的經(jīng)濟人為她接了一個新電影,電影尺度頗大,但郁美可以擔綱女主角。出乎意料的是,郁美拒絕了電影,告訴經(jīng)紀人合同一到期,她就會離開。這時的郁美已經(jīng)對蔣明動了心,她要跟過去說再見,讓蔣明認識全新的自己。
到了晚上,郁美來到店里,她聽老板說蔣明準備回上海照顧父親,神情顯得很是低落。蔣明卻像往常一樣活躍,他遞給郁美一個信封,郁美擔心又要閱讀,立馬伸手攔下。蔣明鼓勵她打開信封,拿過里面的一個小本子,為郁美翻閱起來。原來這是蔣明畫的連環(huán)畫,畫面記錄了他們二人的相識、相處的點滴。最后一頁,畫著一個大大的愛心,說著我愛你。郁美明白蔣明的用心,感動得紅了眼眶,于是答應了和他一起去上海的請求。這時,蔣明興奮地端出剛做好的魚汁蒸蛋。這一次,蔣明受藍德大米的海報的啟發(fā),在蒸蛋中加入了一點藍德米酒,而這正是藍德人的烹飪習慣,也就復制出了郁美朝思夜想的故鄉(xiāng)味。多年的愿望終于實現(xiàn),不僅是郁美,老板也顯得很激動。他主動提出燒幾個新菜,替他們慶賀。
蔣明臨走前,老板把上一任老板留下的幾個盤子送給了他。這些盤子有記憶,他們記著味道、溫度、情感,還有食物最初的味道。老板希望蔣明記得傳承,記得,最初。
一年以后,蔣明在上海開了一家深夜食堂分店。與老板的店不同的是,蔣明的店里還有老板娘郁美。就這樣,蔣明把食物的原味帶到了千里之外,真正做到了,傳承。
夜幕再次降臨,城市的街道上車輛川流不息。一輛出租車內(nèi),一個明眸皓齒的姑娘在車后座嚷嚷著要吃炸糯米圓子,那個著急的樣子,仿佛今天吃不到天就要塌了。司機經(jīng)不住姑娘的央求,向同行求助把她帶到了深夜食堂。
可是無巧不成書,偏偏老板今天沒有準備糯米粉。這姑娘一聽眼淚立即落了下來,哭嚷個不停。