智勇雙全、身手敏捷，常懷著鍥而不舍之心，凡事尋根究底，一度想濟(jì)世救人，但在戰(zhàn)場上經(jīng)歷生死，不禁反思戰(zhàn)爭意義，之后行事往往出人意表。感情路上敢愛敢恨，無畏無懼地追隨自己的所愛，從不退縮!

熱心善良，仗義勇敢，擇善固執(zhí)，在別人眼中有一種傻氣;雖出身低微、卻正氣澟然。常以「女包公」自稱，在愛情方面，十分堅(jiān)貞。

本性善良憨厚，豁達(dá)知足。自幼便幫忙照顧弟妹，對(duì)父母亦非常孝順，奈何性格優(yōu)柔寡斷，令父親潘永年(岳華飾)輕視他的真實(shí)能力。

沉穩(wěn)冷靜，為人有原則，逆來順受;年少情傷后，性格轉(zhuǎn)向偏激，更憤而自梳，不再相信男人，成立玉冰堂，同時(shí)照顧一班不幸的女性。

自私自利，圓滑世故。自詡聰明，對(duì)人與人之間的真誠相處欠缺信心。

德高望重，處事果斷，是出色的守業(yè)者，曾將永泰隆百年老字號(hào)發(fā)展得有聲有色，因年紀(jì)漸老，家業(yè)交由子女繼承，處事以家為本，對(duì)四子女要求嚴(yán)格，無奈遭逢巨變，只好將畢生寄望放在三子潘家揚(yáng)(馬浚偉飾)身上。