幽默風趣，口才過人，唐朝飲食集團前任食神，被朋友出賣后流落街頭，被古惑女“火雞”收留并且和她發(fā)明了美味又有彈性的“瀨尿牛丸”，重增信心。后又誤打誤撞闖入少林寺三十六房之一的廚房，自創(chuàng)出“黯然銷魂手”，并用此招做出“黯然銷魂飯”。從少林寺出來之后的他滿頭白發(fā)，表情冷漠，去參加了食神大賽，重奪食神之位。

樣貌丑陋，經常爆粗口，但很講義氣，是在廟街混的古惑女，綽號“雙刀火雞”，平時以擺地攤為生，收留了史蒂芬·周后，與他發(fā)明了“瀨尿牛丸”。與史蒂芬·周相處久后并愛上了他，但史蒂芬·周嫌棄她樣貌丑陋，于是“火雞”為了史蒂芬·周去整容，史蒂芬·周看到她新的面孔后，深深地被迷住了。

少林寺高僧，收留史蒂芬·周于少林寺，可以說他是史蒂芬·周的恩師。

驕傲自大，自以為是真正的食神，被史蒂芬·周擊敗后的他顏面無存。

在街邊以算命為生的算命婆，看起來像江湖術士，其實深不可測，她算到史蒂芬·周會成為食神，結果成真。